Warung BABI GULING Sanur

Jl. By Pass Ngurah Rai, Sanur <MAP>
バイパスを挟んで、マクドナルドの斜め前あたり

食べた時期 2010年9月

お気に入り度 



Babi Guling Rp.25.000(約235円)

バビ・グリン(豚の丸焼き)専門店です。

席に座って、指で「1」(一人分)のジェスチャーをしたら

このセットが運ばれてきました。

ラマダン(断食月)明けの時期だったので、

ジャワ島からの旅行者や、近所でお祭りをしていた

正装軍団(@ランチ休憩)等でほぼ満席でしたが

運よく空きが出たので、座らせてもらいました。




バビ(豚)さんたちのアップ

パリパリ皮・串焼き、腸詰め、ラワール等、

バビのあらゆる部位が調理されています。

ここのバビ・グリンは好きだったハズなのですが、

今回辛いばかりで美味しく感じず、あまり食べられませんでした。

なんでだろう?

この日は(も?)すごーく暑くて、身体がバテ気味というのも

影響したのかもしれません。




2006年に食べた時の様子

見た目もちょっと違う気が・・・気のせいかな。

この時はすごーく美味しく感じていたのだけれど、

約4年ぶりに食べたワルン・バビグリン・サヌールの味は、

かなりガッカリなものでした。




スープは美味

これをご飯と一緒に食べるのが好きです。




店内の様子

相席必須の状態でした。




テーブルの様子

隣に座っていた正装軍団が席を立った後、

慌てて撮った一枚です。

テーブルの上も結構汚れていましたが、

みんな各自で拭いていました(笑)




目印のマクドナルド

バイパスはかなり大きな通りで交通量も多く、

この横断歩道を渡るとき、結構ドキドキします。

サヌールの好きなワルンの一つだったのですが、

今回あまり美味しく感じなかったので

しばらくは候補から外れそうです。すごく残念!


<このワルンの情報は、2010年9月時のものです>
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